‘송아지 2마리’
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韓젖소 101마리 네팔 간다…美원조가 만든 '나눔의 기적' [장세정의 시선]

장세정 논설위원 한반도는 6·25전쟁 와중에 사람뿐 아니라 가축도 씨가 마를 정도로 막대한 피해를 봤다. 그런 참담한 상황에서 미국의 대표적 농업 분야 자선 비영리기관인 '헤퍼

중앙일보

2022.12.19 00:38
제 몸보다 큰 소·말도 사냥…제주 중간산 들개 2000마리 공포 [e즐펀한토크]

━ 들판에 울려 퍼진 들개의 울부짖음 야생화 된 제주 들개가 포획틀 안에 갇혀있다. 최충일 기자 ‘으르렁~웡웡워웡’ 지난달 25일 오전 9시 30분 제주시 조천읍 교래리

중앙일보

2022.11.05 05:00
정주영 북송 소떼 1001마리는 그후 어떻게 됐을까 [장세정 논설위원이 간다]

고 정주영 현대그룹 명예회장은 서산목장에서 키우던 소떼 1001마리를 1998년 6월과 10월에 북송했다. 열악한 북한의 축산 기반을 살리려면 축산 노하우와 인프라를 같이 지원해

중앙일보

2021.10.19 00:33
일제 수탈 얼룩진 ‘얼룩빼기’…토종 한우 칡소가 부활했소 [뉴스원샷]

━ 최경호 내셔널팀장의 픽: 일제가 앗아간 토종 한우 “넓은 벌 동쪽 끝으로 / 옛이야기 지즐대는 실개천이 휘돌아나가고 / 얼룩백이 황소가 해설피 금빛 게으른 울음을

중앙일보

2021.07.24 05:00
[단독]일제가 맛에 반해 빼돌린 칡소···10마리 '얼룩빼기'로 부활

━ 정지용 시인 ‘향수’ 등장한 줄무늬 칡소 지난 14일 충북 청주시 청원구 내수읍의 한 축사. 취재진을 보자 ‘씩씩’ 소리를 내며 다리를 번쩍 들어 올려 성을 내는 줄

중앙일보

2021.07.17 05:00
한우의 진화, 1등급 비율 30년새 7배로

지난해 한우 한 마리의 평균 중량이 700㎏을 넘은 것으로 나타났다. 50여 년 전과 비교해 2배 가까이 무게가 늘었다. 높아가는 한국인의 입맛에 맞게 꾸준히 한우를 개량한 결과

중앙일보

2021.02.04 00:04